L'Espace Forums "LeVoyageur"

Bonjour,

Super, Michel tu es vraiment un pro.

Amicalement

Michèle

Avec ces proportions j'ai fait 6 verres à Martini 250 g de mascarpone 100 g de framboises 2œufs 70 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 10 biscuits roses de Reims (perso je mets des biscuits à la cuillère ) Séparez les blancs des jaunes,mélanger les jaunes, le sucre et le sucre vanillé Battez l...

Bonjour, Bravo Jacqueline, ta recette a l'air très bonne, je vais l'essayer. Une petite remarque, tu as mis ta recette dans présentation des co-listiers, mais nous avons un coin pour les recettes qui s'appelle gastronomie, toutefois, je vois que tu t'es très bien débrouillée. Bonne soirée à tous Ami...

Bonjour,

Bienvenue à Jacqueline et Gérard Blain qui sont venus nous rejoindre sur le forum

Amicalement

Michèle :)

Ingrédients pour 4 personnes 1/2 reblochon de Savoie 4 belles courgettes 200 gr de riz cuit 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 botte de ciboulette 1 bouquet de persil Préparation Préchauffez votre four th.6 (180°) Mettez les courgettes entières à cuire 8 min dans l'eau bouillante salée Rafraîch...

Les fêtes de fin d'année approchent, voici une recette de foie gras: Ingrédients I foie gras cru de canard ou d'oie de 600 à 700 grammes 10 gr de sel (2 cuillères à café rases) 2 gr de poivre (1/2 cuillère à café) 1 mélange d'épices (4 épices moulues)(1 cuillère à café) 1 cuillère à café de sucre en...