Tarte au Libouli

Avatar du membre
DARCY
Participants enregistrés à l'Espace Forums LeVoyageur
Messages : 7603
Enregistré le : dim. 11 oct. 2015, 20:17
Votre Prénom : alain
Type de camping-car : Serie 8 SPLJ de 2009
kilometrage : + qu'hier, - que demain
Localisation : Côte d'Opale

Tarte au Libouli

Message non lu par DARCY »

Bonjour à tous,

Aujourd'hui, je vous propose la tarte au libouli (lait bouillit) ou également appelé "tarte à gros bord", cette spécialité du Nord est en fait une tarte à la crème mais une pâte briochée remplace la traditionnelle pâte brisée et cela change complètement le goût.

Bon appétit


http://www.flandre-artois.fr/tarteaulibouli.html
Cordialement

Alain

L'humour c'est comme les essuies glaces, ils n'arrêtent pas la pluie, mais permettent d'avancer !!!!

Avatar du membre
and-mich
Participants enregistrés à l'Espace Forums LeVoyageur
Messages : 478
Enregistré le : sam. 21 nov. 2015, 15:45
Type de camping-car : LeVoyageur série 9
Localisation : France

Re: Tarte au Libouli

Message non lu par and-mich »

Bonjour,

Je ne connaissais pas le "Libouli", cela semble fort appétissant.
Cordialement.
Paul

Avatar du membre
DARCY
Participants enregistrés à l'Espace Forums LeVoyageur
Messages : 7603
Enregistré le : dim. 11 oct. 2015, 20:17
Votre Prénom : alain
Type de camping-car : Serie 8 SPLJ de 2009
kilometrage : + qu'hier, - que demain
Localisation : Côte d'Opale

Re: Tarte au Libouli

Message non lu par DARCY »

Re bonjour,

Et voila ce que cela donne à la sortie du four.
20170122_141326.jpg
20170122_141326.jpg (77.26 Kio) Vu 2094 fois
Cordialement

Alain

L'humour c'est comme les essuies glaces, ils n'arrêtent pas la pluie, mais permettent d'avancer !!!!

Avatar du membre
Michèle
Participants enregistrés à l'Espace Forums LeVoyageur
Messages : 2463
Enregistré le : jeu. 20 nov. 2008, 12:52
Votre Prénom : Michèle
Type de camping-car : LVX 957
Localisation : Isère

Re: Tarte au Libouli

Message non lu par Michèle »

Bonjour,

je ne connaissais pas le Libouli, ça a l'air très appétissant

Merci pour cette recette qui a l'air facile à faire

Michèle

Avatar du membre
DARCY
Participants enregistrés à l'Espace Forums LeVoyageur
Messages : 7603
Enregistré le : dim. 11 oct. 2015, 20:17
Votre Prénom : alain
Type de camping-car : Serie 8 SPLJ de 2009
kilometrage : + qu'hier, - que demain
Localisation : Côte d'Opale

Re: Tarte au Libouli

Message non lu par DARCY »

Bonsoir,

A défaut de cassonade, on peut la remplacer par du sucre en poudre, comme pour une crème pâtissière traditionnelle.

Bonne soirée
Cordialement

Alain

L'humour c'est comme les essuies glaces, ils n'arrêtent pas la pluie, mais permettent d'avancer !!!!

Répondre

Retourner vers « Les desserts »