Bonjour à tous,
Nos amis Belges ont aussi de bonnes recettes, Marie-Joelle et Claude Baens m'adressent une recette de gaufrettes, je peux assurer que ces dernières sont délicieuses.
Gaufrettes ( bon an)
Ingrédients :
• 500g de farine
• 400g de sucre
• 4 œufs ( blancs en neige)
• 250g de beurre pommade
• 1 paquet de sucre vanillé
• 2 petits verres de rhum ou de cognac
• une pointe de bicarbonate alimentaire
Mélangez la farine , le sucre, le beurre pommade, le rhum , les jaunes d’œufs, le bicarbonate et le sucre vanillé.
GAUFRETTES
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André Samson
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Amicalement.
André modérateur.
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