L'Espace Forums "LeVoyageur"

Bonjour,

Demain c'est carnaval donc j'ai fait des bugnes
Michèle

Tu peux m'en apporter ?
Je ne sais pas les faire....

Je te donne des crêpes en échange... des belles crêpes avec des vrais oeufs de poules... pas des poules de ville, non, des poules de la campagne, des vrais oeufs sortis de leur popotins... avec un jaune bien jaune... !
Tu veux ?

Bonjour,

Je voudrais bien, mais tu habites un peu loin par contre je te donne volontiers ma recette qui me vient de ma belle mère

500 grs de farine
2 œufs
1 pot de crème (175 g) je mets une briquette de 20 cl
1 pincée de sel
2 cuillères de sucre en poudre
1 verre d'eau
1 paquet de levure Alsa

Etaler la la pâte, avec la roulette découper des rectangles, carrés n'importe passer la roulette au centre pour faire une fente, prendre un angle le passer dans cette fente,
Faire cuire dans une huile bien chaude,mettre dans un plat et saupoudrer de sucre glace
il y a plus qu'à
Réjane, j'attends la photo de tes bugnes

Michèle

Bonjour à tous,

Je ne sais pas faire des bugnes, je peux seulement vous dire que je me suis régalé.

Hummmmm

Merci Michèle pour les bugnes ?
On m'aurait menti???? les bugnes ne sont pas cuites dans de l'eau chaude ?

Bonjour Michèle,

Dans l'hypothèse où il en resterait quelques unes, (ce que je doute connaissant André ), veux-tu que je te rappelle mon adresse ?

Bien amicalement.
Jlouis69

955 a écrit : ↑

mar. 25 févr. 2020, 10:33

On m'aurait menti???? les bugnes ne sont pas cuites dans de l'eau chaude ?

Bonjour,

Encore quelqu'un qui a abusé du fait que tu es femme et blonde

DARCY a écrit : ↑

mar. 25 févr. 2020, 13:34

955 a écrit : ↑

mar. 25 févr. 2020, 10:33

On m'aurait menti???? les bugnes ne sont pas cuites dans de l'eau chaude ?

Bonjour,

Encore quelqu'un qui a abusé du fait que tu es femme et blonde

Oui c'est sûr....