Clafoutis rhubarbe
Posté : mar. 11 mai 2021, 18:39
Bonsoir à tous,
Pour le dessert de ce soir, ce sera un clafoutis à la rhubarbe.
Il vous faudra:
600 g de rhubarbe
60 g de farine
140 g de sucre
3 oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
20 cl de lait 1 sachet sucre vanillé
Préchauffer le four 210°
Battre les oeufs, ajouter le sucre et faire blanchir, incorporer la farine, puis le lait et la crème. Et pour terminer la rhubarbe détaillée et petits morceaux. Verser l'appareil dans un moule préalablement beurré et enfourner pour 35 à 40 mn. 5mn avant la fin de la cuisson, soupoudrer le sucre vanillé sur le dessus du clafoutis
Pour le dessert de ce soir, ce sera un clafoutis à la rhubarbe.
Il vous faudra:
600 g de rhubarbe
60 g de farine
140 g de sucre
3 oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
20 cl de lait 1 sachet sucre vanillé
Préchauffer le four 210°
Battre les oeufs, ajouter le sucre et faire blanchir, incorporer la farine, puis le lait et la crème. Et pour terminer la rhubarbe détaillée et petits morceaux. Verser l'appareil dans un moule préalablement beurré et enfourner pour 35 à 40 mn. 5mn avant la fin de la cuisson, soupoudrer le sucre vanillé sur le dessus du clafoutis