Tarte briochée aux prunes
Posté : ven. 12 août 2022, 17:47
Bonjour à tous,
La saison des prunes bas son plein, je vous propose donc cette tarte briochée aux prunes.
Recette que j'ai trouvée sur internet. Je l'ai modifié au niveau des volumes pour la pâte car je trouve que sur les photos la brioche était trop importante, bien sûr c'est une affaire de goût. J'ai donc choisi de partir sur une base de 200 g en farine et revu les autres ingrédients dans les mêmes proportions. Pour la garniture, j'ai gardé ce que la recette prévoyait.
Voici donc la recette:
https://www.ptitchef.com/recettes/desse ... id-1569125
Et ma réalisation:
Pour le goût, il faudra patienté un peu
La saison des prunes bas son plein, je vous propose donc cette tarte briochée aux prunes.
Recette que j'ai trouvée sur internet. Je l'ai modifié au niveau des volumes pour la pâte car je trouve que sur les photos la brioche était trop importante, bien sûr c'est une affaire de goût. J'ai donc choisi de partir sur une base de 200 g en farine et revu les autres ingrédients dans les mêmes proportions. Pour la garniture, j'ai gardé ce que la recette prévoyait.
Voici donc la recette:
https://www.ptitchef.com/recettes/desse ... id-1569125
Et ma réalisation:
Pour le goût, il faudra patienté un peu