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Tarte briochée aux prunes

Posté : ven. 12 août 2022, 17:47
par DARCY
Bonjour à tous,

La saison des prunes bas son plein, je vous propose donc cette tarte briochée aux prunes.
Recette que j'ai trouvée sur internet. Je l'ai modifié au niveau des volumes pour la pâte car je trouve que sur les photos la brioche était trop importante, bien sûr c'est une affaire de goût. J'ai donc choisi de partir sur une base de 200 g en farine et revu les autres ingrédients dans les mêmes proportions. Pour la garniture, j'ai gardé ce que la recette prévoyait.

Voici donc la recette:

https://www.ptitchef.com/recettes/desse ... id-1569125

Et ma réalisation:
IMG_20220812_162453.jpg
IMG_20220812_162453.jpg (95.76 Kio) Vu 4043 fois
Pour le goût, il faudra patienté un peu :!: :!:

Re: Tarte briochée aux prunes

Posté : ven. 12 août 2022, 20:44
par Michèle
Bonjour,

Très belle tarte, tu vas faire des envieux :lol: :lol:

Michèle

Re: Tarte briochée aux prunes

Posté : sam. 13 août 2022, 09:38
par André Samson
Bonjour à tous,

Belle, OUI,

Bonne, :?: :?: :?:

Re: Tarte briochée aux prunes

Posté : sam. 13 août 2022, 09:48
par glem
Bonjour
dommage le gout et l' odeur ne passent pas sur le forum.

Re: Tarte briochée aux prunes

Posté : sam. 13 août 2022, 10:25
par DARCY
André Samson a écrit :
sam. 13 août 2022, 09:38
Bonjour à tous,

Bonne, :?: :?: :?:
Bonjour André,

Bonne: non
Délicieuse: OUI :!: :!:
La prochaine fois, je remplacerai la vanille par du Schnaps afin de corser encore plus le goût

Re: Tarte briochée aux prunes

Posté : sam. 13 août 2022, 14:48
par Gautré63
Bonjour

Cela semble plus simple à faire , que nos problèmes techniques, quand ils sont là.

Bonne dégustation :grin:

Re: Tarte briochée aux prunes

Posté : sam. 13 août 2022, 15:36
par DARCY
Gautré63 a écrit :
sam. 13 août 2022, 14:48
Bonjour

Cela semble plus simple à faire , que nos problèmes techniques, quand ils sont là.

Bonne dégustation :grin:
Bonjour

Oui, il n'y a rien d'insurmontable à faire cette tarte