Message non lu
par DARCY »
Bonjour à tous,
Il parait que le monde croule sous la chaleur !! et bien sur la Côte d'Opale, c'est loin d'être le cas. Il a encore plu cette nuit et surtout nous avons un vent assez fort qui renforce cette fraîcheur. Ce matin le soleil est de retour, mais de la pluie est encore prévue aujourd'hui.
La cueillette des baies de cassis étant faite, je vais les transformer en gelée. Cela devrait m'occuper une bonne partie de la journée car il faut d'abord extraire le jus à chaud, puis passer le mou à la centrifugeuse, faire cuire le jus avec le sucre et enfin mettre en pots.
Cordialement
Alain
L'humour c'est comme les essuies glaces, ils n'arrêtent pas la pluie, mais permettent d'avancer !!!!